「おかえりやさい」は名古屋市のスーパーや一般家庭、 学校給食から排出される生ごみ（食品循環資源）をたい肥化し、 そのたい肥を使い、名古屋市や近郊の農家で作られた野菜です。
畑からキッチンへ
キッチンから畑へ
